Показать
Лавка товаров для домашнего
виноделия, пивоварения и
изготовления крепких напитков
получите на почту секреты самогоноварения

Введите Ваш
электронный адрес

Приготовление самогона

 Доброго времени суток друзья.

Когда я хвалюсь качеством своих напитков  и утверждаю, что домашний самогон во много раз лучше магазинного алкоголя.  Клиенты нашего магазина и знакомые спрашивают меня, на каком аппарате работаю я, и смог бы я приготовить достойный напиток  на обычном самом дешёвом самогонном аппарате?  Некоторые начинающие коллеги винокуры жалуются, - что купили дорогой дистилляционный аппарат за большие деньги, а напитки получаются ужасными.  И делают выводы, что приобретённый ими дорогой аппарат плохой.

Коллеги, работаю я на обычном, но хорошем,  далеко не самом дорогом дистилляционном аппарате фирмы «ГринАлко». Не потому, что эти аппараты самые лучшие, а просто так  исторически сложилось. Хотя на рынке самогонных аппаратов сейчас  много достойных аппаратов.

По поводу того, смог бы я приготовить качественный напиток на обычном  дешёвом аппарате, я думаю так:  - Мастерство не пропьешь.  ШУТКА  ;-)

Если честно,  сам задался таким вопросом. Я действительно ни разу не гнал самогон на обычных дешёвых аппаратах. В нашем магазине продаются аппараты от разных производителей и разной ценовой категории. И вот на выходные дни, перед поездкой в деревню, из нашего магазина я  взял аппарат, который мы сдаём в аренду  «HANHI PONTIKKA» 16л.  У меня в деревне как раз выбродила  сахарная брага - 20 л. Ставил на турбо дрожжах. Вот её я на аппарате «HANHI PONTIKKA» 16л. решил перегнать по всем правилам двойной перегонки с отсечением ГОЛОВ и ХВОСТОВ от ТЕЛА.  То, что получилось, смотрите сами на фото отчете, который я сделал. Жалко, что фото не передаёт  вкус и запахи. Ни  метанола, ни сивухи в напитке нет. Самогон получился действительно качественным.

Друзья!  на всех аппаратах, даже самых дешевых,  можно приготовить качественный  напиток. Так же на самом дорогом аппарате можно приготовить такое «пойло», что уж лучше выбрать из двух зол, меньшее и сгонять за магазинным алкоголем

Всё зависит от Вас друзья. Начиная от выбора правильных ингредиентов:  воды, дрожжей, сахара, фруктов или солода и соблюдения технологии на каждом этапе приготовления качественного домашнего алкоголя.

Удачи Вам друзья и ни хвостов, ни метанола в ваших напитках! 

 

Начало перегона 20 литров сахарной браги в спирт-сырец

Время 08:25

  

Скорость отбора спирта-сырца  с мощностью нагрева куба 2000w,  30 минут/1литр.

 

  

Температура выходящего из холодильника спирта-сырца 28С °, крепостью 64°

 

 

Завершение перегонки 20 литров сахарной  браги в спирт-сырец. Брагу перегонял за два раза по 10 литров.

Время  13:00

  

Получилось  6300 мл. спирта-сырца 

 

Средняя крепость в 6300мл. спирта-сырца 57°

 

 

Начало второй дробной перегонки с отсечением «ГОЛОВ»  «ТЕЛО» «ХВОСТОВ»

Время  14:30 

 

 

Дробная перегонка - это процесс разделения спирта-сырца на три составляющие спиртовые фракции  "головы", "тело" и "хвосты".

«Головы»  это легкокипящие спиртовые фракции, употреблять категорически нельзя!  В состав фракции, входят такие вредные для здоровья вещества как:  уксусный альдегид,  ацетон,  метиловый спирт и др. вредные примеси.  «ГОЛОВЫ» можно использовать исключительно в технических целях.

«Тело»  это основная спиртовая фракция, непосредственно питьевая часть дистиллята. В состав фракции «ТЕЛО» входит в основном этиловый спирт, который впоследствии разбавляют водой, облагораживают, подкрашивают и ароматизируют.

«Хвосты»  это тяжелокипящие спиртовые фракции, употреблять категорически нельзя! Это последний этап отбора дистиллята из спирта-сырца.  В состав фракции, входят такие вредные для здоровья вещества как:  изоамиловый, изобутиловый, пропиловый спирты, фурфурол.  «ХВОСТЫ» ещё называют сивухой или сивушными маслами.

Завершение  второй  дробной перегонки.  Время 17:45

«ТЕЛО» отобрано 4000мл. крепостью73°

«ГОЛОВ» отобрано 350 мл.  «ХВОСТЫ» отсёк, но не брал. 

«ТЕЛО» разбавил водой до 40°, получилось 7300мл.

 

Проуглевал  полученный самогон через обычный фильтр  «АКВАФОР»

 

И вот что получилось.

7300 мл. крепостью 40° чистейшего, качественного самогона.

 

Жаль, что фото не передаёт запахи. Ни капли метанола, ни капли сивушных масел.

 

 ЭКОНОМИКА У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ТАКАЯ:

 

ЗАТРАТЫ 

Сахара 7кг. – по 48 руб/кг = 336руб.

Турбо дрожжи DoubleSnake C3 = 270 руб./уп. 

Электроэнергия,  в среднем стоимость 1Кв/ч – 4 руб.

За всё время перегона, а это если вычесть перерывы 7часов25мин.  намотало  11Кв. 

Затраты на электроэнергию 11Кв.×4руб= 44руб. 

Затраты на воду, возьмём приблизительно 1 Куб. 

Стоимость 1 Куба = 25 руб.

 

ИТОГО: 336+270+44+25 =  675руб. 

657руб. я затратил на получения 7л.300мл. качественного самогона. 

А это почти 15 бутылок по  0,5 литра 40° домашнего самогона. 

С себестоимостью одной бутылки 675руб. ÷ 15бут. = 43руб.80коп.

 

Итак, в магазине более-менее приличная водка в среднем стоит   300 руб./бут.

 300руб × 15бут = 4500руб. именно такую сумму Вы бы оставили в магазине за 15 бутылок водки.

 

А домашний качественный самогон, превосходящий качеством магазинную водку, обойдётся Вам всего  657 руб.     

Выгода для вашего семейного бюджета.

 4500руб.- 657руб. = 3843руб. и плюс сохранённое здоровье.

 

Добавлю не много рекламы.

В нашем магазине «ГлавГрадус»,  данный аппарат 

 HANHI  PONTIKKA16л. стоит 6200руб.

Получается, купив этот аппарат, вы отобьете Ваши деньги за два перегона.

 

ДУМАЙТЕ!!!

НО ПОКА ВЫ ДУМАЕТЕ, ДРУГИЕ ЭКОНОМЯТ СЕМЕЙНЫЙ БЮДЖЕТ.

Приветствую Вас в нашем магазине, или как мы его называем, Творческая мастерская самогонщика.

Меня зовут Вячеслав.
Несколько лет тому назад, я купил себе самогонный аппарат, мало что в самогоноварение понимал, только видел, как давным-давно, ещё тогда в советском союзе, мой отец и дед гнали самогон. Перед первой в своей жизни перегонке, перекрестившись, запустил процесс.

Подробнее

Как мы работаем

Оставляете
заявку

Мы комплектуем ваш заказ

Договаривариваемся о доставке
или самовывозе

Получаете наш продукт -
Вы довольный покупатель

НОВОСТИ Все новости
12.04.2018г. Новинка

Скоро этот аппарат появится в нашем интернет магазине «ГлавГрадус»

18.02.2018г. АВТОЗАВОД НОВАЯ ТОЧКА ПРОДАЖ!!!

Снижены цены на самые популярные, самые ходовые спиртовые дрожжи.

СПАСИБО!

ОК