Солод ячменный Pale Ale пр-ль "Приволжская мельница"

- Производитель:
- Приволжская мельница (Россия)
- Объём:
- 1 кг
- С этим товаром покупают:
- УСЛУГА ПОМОЛА СОЛОДА
- Идёт загрузка...
Характеристики продукта
(4-6 EBC) – базовый солод с высокой ферментативной активностью, основа большинства британских и горьких сортов пива, а также светлых элей. Производится из специального 2-хрядного, хорошо модифицированного пивоваренного ячменя с проростаемостью минимум 97%. Сушка производится при 90-95оС, благодаря чему Пэйл Эль обеспечивает пиву более глубокую цветность, а также более насыщенный солодовый привкус в сравнении со светлым элевым солодом. Доля засыпи: до 100%.
Белок % дм 9-10.5
Влажность % макс. 5
Вязкость мПа 1.4 - 1.6
Доля в засыпи % до 100
Диастатическое питание дм мин. 200
Осахаривание мин. макс. 20
Свободный аминоазот мг/л мин. 130
Степень ферментации % мин. 80
Цветность (EBC) 4 – 6
Экстрактивность дм мин. 79%
Остальные характеристики
- Производитель:
- Приволжская мельница (Россия)
- Объём:
- 1 кг
- Артикул:
- 01145
- Бренд:
- Приволжская мельница
- Характеристики:
- Доля в засыпи % до 100 / Влажность % макс. 5 / Осахаривание мин. макс. 20 / Цветность (EBC) 4 – 6 / Экстрактивность дм мин. 79%
- С этим товаром покупают:
- УСЛУГА ПОМОЛА СОЛОДА
-
телефон: 8 (800) 550 44 90график работы: Пн - Пт. с 9:00 до 18:00, Сб. с 9:00 до 14:00, Вс. выходнойМного
-
телефон: +7 (953) 559-26-26график работы: с 9:00 - до 21:00 (без выходных)Мало
-
телефон: +7 (953) 559-44-88график работы: с 10:00 - до 21:00(без выходных)Много
-
телефон: +7 (953) 559-11-88график работы: с 10:00 до 20:00 (без выходных)Много