Мой кабинет
Хмель Crystal (США) 50гр
Хмель Crystal (США) 50гр
Рассказать друзьям

Хмель Crystal (США) 50гр

Артикул: 01184 Ожидается поступление
Версия для печати
180 руб.
Производитель:
сша
Объём:
50гр
Хмель гранулированный Cascade – приятный хмель с в меру насыщенным горько-пряным ароматом, являющийся полностью натуральный и естественный компонент в пивоварении, с использование которого изготавливают такие сорта пива, как: Американские и Ново-Зеландские и Аргентинские эли.
Сообщить о поступлении
Доставка
  • Идёт загрузка...
Рассказать друзьям

Хмель гранулированный Cascade – приятный хмель с в меру насыщенным горько-пряным ароматом, являющийся полностью натуральный и естественный компонент в пивоварении, с использование которого изготавливают такие сорта пива, как: Американские и Ново-Зеландские и Аргентинские эли.

Данный сорт был культивирован и производится в США с 1972 года. Добавлять хмель в пивное сусло стоит «по щепотке»: на 10 литров пивного сусла следует добавлять не более 20 грамм хмеля. Это конечно зависит от вкусовых предпочтений каждого пивовара, но именно хмель придает горечь и характерный аромат пиву.

Хмель различается по своим био-химическим свойствам: содержанию дубильных веществ, эфирных масел, альфа и бета кислот. Данные параметры определяют вкус и аромат получаемого пива, в частности: дубильные вещества позволяют пивному суслу продлить срок хранения, а альфа и бета кислоты определяют количественное содержание эфирных масел - коэффициент, отвечающий мощность создаваемого вкуса пенного напитка.

ТАБЛИЦА ВЗАИМОЗАМЕНЯЕМОСТИ СОРТОВ ХМЕЛЯ 


Остальные характеристики
Производитель:
сша
Объём:
50гр
Артикул:
01184
Характеристики:
Содержание Альфа-кислот: 5,7 % / Масло: 1,1 мг на 100 г / Содержание Когумулона в % от Альфа-кислоты: 36,5% / Содержание Бета-кислот: 5,7 %,
Данного товара нет ни на одном складе.

Популярные в разделе

Хмель Подвязный (Чувашия) 100гр
Ожидается поступление


150 руб.
Хмель Ранний Московский (Чувашия) 100гр
Ожидается поступление


150 руб.
Хмель Сascade (США), 50г.
В наличии: Мало


210 руб.
Хмель Saaz (Жатецкий, Чехия) 50гр
В наличии: Много


260 руб.
Хмель Warrior (Германия) 50гр
В наличии: Много


350 руб.
Хмель Фаворит (Чувашия) 100гр
Ожидается поступление


150 руб.
Хмель Nugget (Германия) 50гр
В наличии: Много


190 руб.
Хмель Hersbrucker (Германия) 50гр
В наличии: Много


200 руб.
Хмель Московский Ранний BVG 50гр
В наличии: Много


230 руб.
Хмель Подвязный BVG 50гр
В наличии: Много


230 руб.
Хмель Истринский BVG 50гр
Ожидается поступление


230 руб.
Хмель Perle/Перле (Германия) 50гр
В наличии: Много


180 руб.
Хмель Chinook (США) 50гр
В наличии: Много


275 руб.
Хмель Mosaic (США) 50гр
В наличии: Много


320 руб.
Хмель Fuggle (США) 50гр
В наличии: Много


275 руб.
Хмель Citra (США) 50гр
Ожидается поступление


350 руб.
Ингредиенты для восточной кухни и восточные специи на протяжении многих столетий прельщали людей во всем мире! Химические заменители, даже очень хорошего качества, никогда не сравняться с натуральными восточными пряностями.
Кухни большинства стран Востока немыслимы без специй. Всего сто лет назад эти ингредиенты доставлялись сюда торговыми караванами, по Великому Шелковому пути из Китая, Индии и других стран. Чем дольше транспортировались специи, тем больше возрастала цена, например, на базарах Самарканда, Ташкента или Бухары стоимость небольшого количества специй могла стоить очень дорого, и купить их мог не каждый. Как следствие, неумение в нашей стране большой части населения неумение ими пользоваться и флёр таинственности.
Разноцветные ряды специй на прилавках базаров и рынков, как палитра красок – ярких и не очень: нут, куркума, сванская соль, кориандр (кинза), черный и белый душистый перец горошком, тмин, кунжут, красный и черный горький перец, сушеные томаты и паприка (красный сладкий перец), гвоздика, барбарис, универсальные приправы. Например, одной из популярных является приправа для плова. Основным её ингредиентом является зира (кумин), но его можно купить и отдельно.
Конечно, все эти ингредиенты, и даже рис басмати и хлопковое масло можно купить в гипермаркетах. Но специи и рис расфасованы в упаковки, а масло разлито в герметичные бутылки, и оценить их запах, цвет и консистенцию невозможно. А для разбирающихся людей, покупка приправ – это целое искусство.
Традиционная и народная медицина так же использует восточные пряности в своей деятельности. К примеру куркуму можно купить для употребления в качестве лекарства, предварительно разведя её в воде с медом. Она отлично разжижает кровь.
Если восточные пряности использовать правильно, то не только блюдо будет вкусным, но и Ваш организм здоровым. Так же принято считать, что специи повышают настроение и усиливают аппетит. Главное – во всем знать меру, и не злоупотреблять ими. Нут, куркуму и другие ингредиенты Вы можете купить прямо здесь и наслаждаться ароматом своих блюд, не выходя из дома.
Мой город
Канавинский район, Нижний Новгород, Базовый проезд, дом 1, строение 1/2