Фермент сычужный жидкий, 20г.
Фермент сычужный жидкий, 20г.
Артикул: 00842
Ожидается поступление
170 руб.
- Объём:
- 1шт
Доставка
- Идёт загрузка...
Рассказать друзьям
ПроизводительНидерланды
Жидкий сычужный фермент, 20 г
Фермент вырабатывается из желудков телят, возраст которых не более 26 недель. Основная функция фермента — обеспечить высокую сворачиваемость молока при приготовлении творога или сыра. Большим плюсом является то, что фермент полностью натуральный.
Дозировка: на 100 литров молока — 1 пузырек, на литр молока — 4-9 капель фермента.
Функции фермента:
Ускоренное свертывание молочного белка, казеина
Придает домашнему сыру специфичный аромат сыра.
Хранить при температуре 0-6°С не более 1 года
Остальные характеристики
- Объём:
- 1шт
- Артикул:
- 00842
- Характеристики:
- Страна производства: Нидерланды
Данного товара нет ни на одном складе.