Мой кабинет
Смесь специй №2 -100 гр (ГОСТ)
Смесь специй №2 -100 гр (ГОСТ)
Рассказать друзьям

Смесь специй №2 -100 гр (ГОСТ)

Артикул: 00603 В наличии: Много
Версия для печати
130 руб.
Производитель:
Россия
Объём:
100гр
С этим товаром покупают:
Шпагат ХБ колбасный 30м

Предназначена для производства колбасных изделий:
Вареные колбасы: московская, обыкновенная. отдельная, отдельная баранья, столовая, свиная. Хлеба мясные: отдельный, говяжий, ветчинный.



В наличии: в магазинах
Доставка
  • Идёт загрузка...
Рассказать друзьям

Масса нетто: 100 гр +/- 5гр 

Состав: декстроза, перец черный, перец белый, перец душистый.

Способ употребления: 5 гр на 1 кг фарша.

Предназначена для производства колбасных изделий:

Вареные колбасы: московская, обыкновенная. отдельная, отдельная баранья, столовая, свиная.

Хлеба мясные: отдельный, говяжий, ветчинный.

 

Внешний вид

Равномерно перемешанная однородная масса

Цвет

От светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков

Запах

Острый, перечный, свойственный данному виду смеси

Вкус

Жгучий, свойственный компонентам, входящим в смесь

Консистенция

Сыпучая, допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии

 

Упаковка: вакуумный пакет.

Срок годности: 24 месяца.

Изготовлена в соответствии с РСТ РСФСР 355-78



Остальные характеристики
Производитель:
Россия
Объём:
100гр
Артикул:
00603
С этим товаром покупают:
Шпагат ХБ колбасный 30м

Популярные в разделе

Смесь специй №3 -100 гр (ГОСТ)
В наличии: Много


130 руб.
Смесь специй №4 -100 гр (ГОСТ)
В наличии: Много


130 руб.
Ингредиенты для восточной кухни и восточные специи на протяжении многих столетий прельщали людей во всем мире! Химические заменители, даже очень хорошего качества, никогда не сравняться с натуральными восточными пряностями.
Кухни большинства стран Востока немыслимы без специй. Всего сто лет назад эти ингредиенты доставлялись сюда торговыми караванами, по Великому Шелковому пути из Китая, Индии и других стран. Чем дольше транспортировались специи, тем больше возрастала цена, например, на базарах Самарканда, Ташкента или Бухары стоимость небольшого количества специй могла стоить очень дорого, и купить их мог не каждый. Как следствие, неумение в нашей стране большой части населения неумение ими пользоваться и флёр таинственности.
Разноцветные ряды специй на прилавках базаров и рынков, как палитра красок – ярких и не очень: нут, куркума, сванская соль, кориандр (кинза), черный и белый душистый перец горошком, тмин, кунжут, красный и черный горький перец, сушеные томаты и паприка (красный сладкий перец), гвоздика, барбарис, универсальные приправы. Например, одной из популярных является приправа для плова. Основным её ингредиентом является зира (кумин), но его можно купить и отдельно.
Конечно, все эти ингредиенты, и даже рис басмати и хлопковое масло можно купить в гипермаркетах. Но специи и рис расфасованы в упаковки, а масло разлито в герметичные бутылки, и оценить их запах, цвет и консистенцию невозможно. А для разбирающихся людей, покупка приправ – это целое искусство.
Традиционная и народная медицина так же использует восточные пряности в своей деятельности. К примеру куркуму можно купить для употребления в качестве лекарства, предварительно разведя её в воде с медом. Она отлично разжижает кровь.
Если восточные пряности использовать правильно, то не только блюдо будет вкусным, но и Ваш организм здоровым. Так же принято считать, что специи повышают настроение и усиливают аппетит. Главное – во всем знать меру, и не злоупотреблять ими. Нут, куркуму и другие ингредиенты Вы можете купить прямо здесь и наслаждаться ароматом своих блюд, не выходя из дома.
Мой город
Канавинский район, Нижний Новгород, Базовый проезд, дом 1, строение 1/2