Мой кабинет
Автоклав Wein (Вейн) 23 л.
Автоклав Wein (Вейн) 23 л. Автоклав Wein (Вейн) 23 л. Автоклав Wein (Вейн) 23 л. Автоклав Wein (Вейн) 23 л.
Рассказать друзьям

Автоклав Wein (Вейн) 23 л.

Артикул: 01367 В наличии: Много
Версия для печати
13.390 руб.
Объём:
23 л.
С этим товаром покупают:
Колонна ГлавГрадус 2" Optimal
Автоклав Wein (Вейн) 23 л. Вкусные и полезные домашние консервы стали еще доступнее благодаря паровому автоклаву Вейн! Всего за 1,5 часа устройство приготовит натуральные мясные, рыбные, грибные консервы, лечо, икру и даже варенье! Долгое стояние у плиты — в прошлом! Автоклав сделает всю рутинную работу за вас. 
Купить в 1 клик

В наличии: в магазинах
Доставка
  • Идёт загрузка...
Рассказать друзьям

Вкусные и полезные домашние консервы стали еще доступнее благодаря паровому автоклаву Вейн! Всего за 1,5 часа устройство приготовит натуральные мясные, рыбные, грибные консервы, лечо, икру и даже варенье! Долгое стояние у плиты — в прошлом! Автоклав сделает всю рутинную работу за вас. 

Главные плюсы парового автоклава Wein

1. Быстрая закладка заготовок

Крышка  крепится на 1 укрепленный кламп. Благодаря этому закладка заготовок займёт не больше 2 минут: открываете крышку, загружаете заготовки, закрываете крышку.

Клапан не пропускает воздух даже при максимальных нагрузках благодаря качественной силиконовой прокладке и замку, который надежно фиксирует кламп.

2. Крышки не слетят

В конструкцию аппарата встроен обратный клапан. Он выравнивает давление в банках и внутри автоклава во время его остывания. С такой системой заготовки под надежной защитой!

3. Закаточная машинка — в прошлом

Используйте для закатки банок винтовые твист-офф крышки — они гораздо удобнее и надежнее, чем жестянные крышки. С ними закаточная машинка больше не нужна!

Внимание! Банки можно закатывать и жестяными крышками, но только с использованием специальных зажимов. Без них велик риск, что во время стерилизации крышки слетят с банок. 

4. Детальная проработка конструкции

Именно благодаря этому аппарат занимает лидирующие позиции в своем сегменте:

  • AISI 430 - марка высокопрочной нержавеющей стали, из которой сделан автоклав Вейн. Она не ржавеет и сохраняет свой вид долгие годы даже в условиях высокой влажности.
  • Силиконовое уплотнение прочно герметизирует крышку. Оно не имеет запаха, является химически нейтральным и выдерживает до 200°С.
  • Бакелитовое покрытие ручек позволяет не боясь переносить горячий автоклав, т. к. этот материал не нагревается. К тому же он очень прочный: не треснет и не обколется даже при сильных ударах.

5. Быстрое и безопасное стравливание воздуха

Во время нагревания в автоклаве есть воздух, который необходимо стравливать. Но благодаря специальному шлангу с парогасителем на конце его можно быстро и безопасно стравить одним поворотом крана.

6. Плита больше не нужна

В автоклав можно установить блок управления или ТЭН c нагревательным элементом из нержавеющей стали. Сделать это очень просто: в корпусе уже есть специальное отверстие, в котором он фиксируется при помощи удобного зажима. Теперь вы не привязаны к плите  - готовьте любимые консервы везде, где есть электричество. 

Автоклав Вейн - аппарат, работающий в 2-х режимах: паровом и жидкостном. Какой выбрать? Вот несколько фактов, которые помогут вам определиться:

  1. Для работы в паровом режиме нужно 2,5 литра воды, в жидкостном - примерно в 10 раз больше.
  2. Время готовки в паровом режиме - в 3,5 раза меньше, чем в жидкостном.
  3. Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени работы.

Как видите, паровой режим почти по всем главным пунктам превосходит жидкостный. Впрочем выбор всегда за вами - вы можете готовить консервы и в классическом водяном режиме, если вам так удобнее. Аппарат готовит одинаково хорошо в обоих режимах. 

Вместимость

Автоклав не даром зовут домашним консервным заводом - его вместимость действительно впечатляет:

  • 0,5 л - 15 шт
  • 1 л - 6 шт
  • 3 л - 1 шт

Вместимость автоклава Вейн на 23 литра


Модернизация в самогонный аппарат

Автоклав Wein имеет униерсальный 2-дюймовый кламп, благодаря которому его легко переделать в полноценный самогонный аппарат. Просто установите на кламп колонну Wein и готовьте вкуснейшие напитки крепостью до 96,6°!




Характеристки

  • Габаритные размеры ВхШ — 585х369 мм
  • Диаметр бака — 250 мм
  • Объем автоклава — 23 л   
  • Рабочая температура — 120°С  
  • Толщина стенок — 1,5 мм
  • Марка стали — нержавеющая сталь AISI 430

Комплектация

  1. Крышка на кламповом хомуте

  2. Манометр

  3. Термометр

  4. Кран с воздухоотводом

  5. Клапан сброса давления

  6. Шланг для клапана сброса давления

  7. Фальш-дно с подставками

  8. Отверстие под ТЭН

  9. Разъем для подключения самогонного аппарата

  10. Инструкция

  11. Кран для слива

+ 3 подарка:

  • винтовые крышки;
  • ключ для фиксации крышки автоклава;
  • книга рецептов.

Остальные характеристики
Объём:
23 л.
Артикул:
01367
Бренд:
Русская Дымка
Характеристики:
Габаритные размеры ВхШ — 585х369 мм / Диаметр бака — 250 мм / Объем автоклава — 23 л / Рабочая температура — 120°С / Толщина стенок — 1,5 мм / Марка стали — нержавеющая сталь AISI 430 / Страна производства: Россия
С этим товаром покупают:
Колонна ГлавГрадус 2" Optimal

Популярные в разделе

Автоклав Белорусский 24 л.
В наличии: Мало

5.990 руб.
Бренд:
HELICOM
Автоклав Малиновка 2в1 26л
В наличии: Много

14.490 руб.
Бренд:
Малиновка
Автоклав Малиновка 2в1 35 л. RPO
В наличии: Много

15.990 руб.
Бренд:
Малиновка
Автоклав Малиновка 2в1 42 л. RPO
Нет в наличии

16.990 руб.
Бренд:
Малиновка
Сухопарник с охладитель для автоклава
В наличии: Много

2.990 руб.
Бренд:
Русская Дымка
Автоклав 20л. - дополнтельный набор для копчения.
В наличии: Мало

2.000 руб.
Бренд:
Русская Дымка