Автоклав Малиновка 3 2в1 35 л. RPO

Крышка с технологией Power Inside

В конструкции автоклава Малиновка применена уникальная технология запорной крышки – Power Inside, что означает «сила внутри». В сравнении с другими автоклавами, у которых крышка крепится сверху основного бака посредством винтов или других зажимов, наша крышка вставляется непосредственно внутрь бака и фиксируется на месте специальной планкой и всего двумя винтами, а далее – поддерживается давлением изнутри. Это решение облегчает процесс сборки всей конструкции и гарантирует надежность использования. Технология Power Inside запатентована.

Автоклав Малиновка «2 в 1»

Технология Power Inside - надежная, герметичная конструкция, исключающая возможность любой деформации.
Простота и удобство в сборке.

Автоклав другого производителя

Крышка закрывает автоклав сверху, не обеспечивая нужную герметичность. При сборке необходимо закручивать большое количество винтов.

Автоклав Малиновка 3

Малиновка 3 – это автоклав, который значительно облегчит и ускорит процесс консервации и стерилизации домашних заготовок. Не доставит хлопот в процессе использования и станет надежным помощником на вашей кухне.

Диффузное дно с лазом - дно автоклава специально спроектировано и изготовлено методом холодной штамповки, по особой уникальной технологии. Форма дна с лазом применяется в промышленном и военном строении, увеличивает жесткость и предотвращает возможную деформацию под действием температуры и давления. Такая технологическая особенность однозначно позволяет выдерживать давление в баке до 3 атмосфер при консервации.

Сварные швы в автоклаве располагаются на стенках бака, на 2 см ниже стыков, а не в углах, как было раньше. Благодаря этой конструктивной особенности обеспечивается абсолютная надежность и прочность соединения. Поэтому возможные протекания и разрывы в местах сварки просто исключаются. Автоклав работает на всех видах плит.

Встроенный клапан аварийного сброса давления в 3 Bar обеспечивает безопасное приготовление мясных блюд, где требуется температура в 120 градусов. При возникновении избыточного давления клапан срабатывает и понижает его до допустимого значения. Сертифицированный точный манометр показывает давление, которое будет меняться при нагреве.

Обновленные прижимные кассеты с удобной ручкой из нержавеющей стали абсолютно плоские – ваши банки любого объема будут стоять ровно и не «вздуются». Мы осознанно не используем «бортики» на кассетах, так как они препятствуют ровному размещению банок нестандартного размера. Кассеты имеют толщину 2мм, что на порядок толще, чем у аналогов.

Фиксатор клапана аварийного сброса давления. Применяется при работе автоклава в режиме «на пару» пока идет нагрев. Обеспечивает стабильную работу и выход пара. В начале работы приоткрываем клапан аварийного сброса давления и вставляем в него фиксатор клапана. При достижении температуры в 90 градусов и устойчивого выхода пара через клапан просто достаем фиксатор и проворачиваем клапан.

Комплектация:

1. Бак 26 литров из пищевой нержавеющей стали 1 шт.
2. Кассеты 2 шт.
3. Крышка Power inside 1 шт.
4. Прокладка для крышки 1 шт.
5. Перекладина для фиксации крышки 1шт.
6. Вентили для перекладины крышки (ручные болты) 2 шт.
7. Клапан аварийного сброса давления на 3 Бар. 1 шт.
8. Кран сливной 1 шт.
9. Хомут для клампового соединения 1 шт.
10. Термометр 1 шт.
11. Манометр 1 шт.
12. Инструкция 1 шт.
13. Гарантийный талон 1 шт.