Мой кабинет
Коптильня цилиндр 17 л
Коптильня цилиндр 17 л Коптильня цилиндр 17 л Коптильня цилиндр 17 л
Рассказать друзьям

Коптильня цилиндр 17 л

Артикул: 00142 В наличии: Мало
Версия для печати
6.750 руб.


В наличии: в магазинах
Доставка
  • Идёт загрузка...
Рассказать друзьям

Представляем  Вашему вниманию вертикальную коптильню-цилиндр с гидрозатвором  от компании «Добрый Жар», изготовленную из пищевой нержавеющей стали AISI 304, предназначенную для домашнего, квартирного использования на всех типах бытовых плит и варочных поверхностей. Ключевой особенностью изделия является его цилиндрическая форма, что делает коптильню удобной при использовании даже на плитах небольших размеров, в малых по площади кухнях.

 

Конструктивные особенности и преимущества цилиндрической коптильни:

   Высококачественная пищевая нержавеющая сталь AISI 304 лежит в основе всех элементов изделия.

   Бак оснащен удобными, прочными ручками, которые сильно не нагреваются и быстро остывают за счет особой трубчатой конструкции.

   В верхней части бака предусмотрен желоб по всей окружности горловины – это гидрозатвор. В него заливается вода для обеспечения герметичности, что после закрытия крышки не дает дыму попадать в помещение.

   Крышка с удобной термостойкой ручкой оснащена штуцером для электронного термометра и выпускным патрубком. На него надевается шланг, который можно направить на улицу или в вытяжку для отведения продуктов тления щепы.

  В комплект поставки входит поднос на дно бака для щепы, а также защитный поднос для жира, который может капать с продуктов в процессе копчения, что значительно повышает качество конечного результата за счет отсутствия неприятных запахов

  Сами продукты укладываются на стальные «этажи» (помещается до 3-х подставок) с отверстиями или подвешиваются на специальную крестовину, которая устанавливается на осевой держатель сверху.

 

  Все элементы вертикальной коптильни цилиндра изготовлены из нержавеющей стали, которая не впитывает запахов, ее легко мыть. Важным достоинством этой модели является возможность копчения продуктов в подвешенном состоянии, что обеспечивает равномерное приготовление и полное стекание жира. Это исключает вероятность пригорания.

 

У нас вы можете купить вертикальную коптильню цилиндр в полной комплектации с гарантией качества сроком на 1 год  по наиболее выгодной цене. 

Комплектация:

Коптильня с гиродзатвором 1 шт.

Поддон 1 шт.

Противень 2 шт.

Вешалка для продуктов 1 шт.

Термометр электронный 1 шт.

Книга для копчения 1 шт.

Ольховая  Щепа 500 гр.

Примечание: Комплект поставки и любые технические характеристики могут быть изменены производителем в любое время без предварительного уведомления.

 

Остальные характеристики
Объём:
17л
Артикул:
00142
Характеристики:
Страна производства: Россия

Популярные в разделе

Коптильня HANHI 20л
В наличии: Много


7.990 руб.
Бренд:
Русская Дымка
Коптильня двухярусная 490*290*190
В наличии: Много


3.990 руб.
Противень для коптильни на 10-20 л.
В наличии: Много


590 руб.
Бренд:
Русская Дымка
Ингредиенты для восточной кухни и восточные специи на протяжении многих столетий прельщали людей во всем мире! Химические заменители, даже очень хорошего качества, никогда не сравняться с натуральными восточными пряностями.
Кухни большинства стран Востока немыслимы без специй. Всего сто лет назад эти ингредиенты доставлялись сюда торговыми караванами, по Великому Шелковому пути из Китая, Индии и других стран. Чем дольше транспортировались специи, тем больше возрастала цена, например, на базарах Самарканда, Ташкента или Бухары стоимость небольшого количества специй могла стоить очень дорого, и купить их мог не каждый. Как следствие, неумение в нашей стране большой части населения неумение ими пользоваться и флёр таинственности.
Разноцветные ряды специй на прилавках базаров и рынков, как палитра красок – ярких и не очень: нут, куркума, сванская соль, кориандр (кинза), черный и белый душистый перец горошком, тмин, кунжут, красный и черный горький перец, сушеные томаты и паприка (красный сладкий перец), гвоздика, барбарис, универсальные приправы. Например, одной из популярных является приправа для плова. Основным её ингредиентом является зира (кумин), но его можно купить и отдельно.
Конечно, все эти ингредиенты, и даже рис басмати и хлопковое масло можно купить в гипермаркетах. Но специи и рис расфасованы в упаковки, а масло разлито в герметичные бутылки, и оценить их запах, цвет и консистенцию невозможно. А для разбирающихся людей, покупка приправ – это целое искусство.
Традиционная и народная медицина так же использует восточные пряности в своей деятельности. К примеру куркуму можно купить для употребления в качестве лекарства, предварительно разведя её в воде с медом. Она отлично разжижает кровь.
Если восточные пряности использовать правильно, то не только блюдо будет вкусным, но и Ваш организм здоровым. Так же принято считать, что специи повышают настроение и усиливают аппетит. Главное – во всем знать меру, и не злоупотреблять ими. Нут, куркуму и другие ингредиенты Вы можете купить прямо здесь и наслаждаться ароматом своих блюд, не выходя из дома.
Мой город
Канавинский район, Нижний Новгород, Базовый проезд, дом 1, строение 1/2