Мой кабинет
Пшеница цельная 1 кг
Пшеница цельная 1 кг
Рассказать друзьям

Пшеница цельная 1 кг

Артикул: 01016 В наличии: Есть
Версия для печати
50 руб.
Объём:
1 кг
Артикул:
01016
Рассказать друзьям

Приготовления самогона на пророщенной пшенице.

Ингредиенты:

3 кг зерна

20 л мягкой воды

6 кг сахара

Дрожжи  (например  «Double Snake Whisky Turbo» или дрожжи Bragman  WhiskyTurbo)

 

Способ  приготовления:

Лучше всего делать самогон из пророщенной пшеницы.

Поэтому разложите ваше зерно на поддоне и залейте теплой водой.

ВНИМАНИЕ!  Использовать кипяток или холодную воду нельзя.

Обеспечьте для зерна условия для прорастания: тепло и темное помещение.

Через 2-3 дня появятся первые ростки.

Если этого не произошло, значит, ваше зерно «погибло» и для самогоноварения не подходит.

Дождитесь, пока ростки станут большими – 1-2 см в длину.

Достаньте сырье из поддонов.

Сырье можно использовать сразу, а можно высушить его и перемолоть.

 

Ставим брагу:

В бродильную емкость залейте теплую воду 26 градусов, растворите сахарный песок, добавьте проросшее зерно, внесите дрожжи.

Установите гидрозатвор и оставьте емкость в теплое место до полного прекращения процесса брожения.

Ограничьте доступ света к помещению с брагой

После брожения жидкость нужно тщательно профильтровать.

 

Перегонка:

Первая перегонка

Перегоняйте пшеничную брагу в спирт-сырец максимально быстро в режиме «pot still» досуха, примерно до 5% алкоголя по объему в струе.

 

Вторая перегонка

Перед второй перегонкой разбавьте ваш СС до 25-30%

Не забываем, что ПШЕНИЧНЫЙ САМОГОН  – это ароматный дистиллят, поэтому перегонку осуществляем в щадящем режиме. Самое минимальное использование дефлегматора или вовсе не подключайте дефлегматор, если используете бражную колонну. В царгу рекомендуем поместить медную РПН (насадка Панченкова) для улучшения органолептики и нейтрализации соединений серы. Медленно отберите головы как обычно. ТЕЛО дистиллята, отбирайте в диапазоне 85-50% спирта в струе. Хвостовую фракцию утилизировать или можно переработать на ректификационной колонне.

 

ВЫДЕРЖКА:

После  разбавления самогона водой до желаемого градуса, можно его ставить на стол.

Но,  как правило, после разлива по бутылкам, этот напиток обязательно должен выдержаться, или как мы говорим отдохнуть в стекле не менее 3 недель.



Остальные характеристики
Объём:
1 кг
Артикул:
01016
Характеристики:
Страна производства: Россия

Популярные в разделе

Глюкоза (Россия) 250 г.
В наличии: Есть

35 руб.
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
Глюкоза (Россия) 1 кг
В наличии: Есть

120 руб.
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
Глюкоза (Франция) 250 г.
В наличии: Есть

45 руб.
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
Глюкоза (Франция) 1 кг
В наличии: Есть

140 руб.
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
Набор для домашней дистилляции Light RUM
В наличии: Есть

1.230 руб.
Артикул:
01430
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
Бренд:
ALCOFF
С этим товаром покупают:
Бак для брожения 30л. / Бочка Premium из колотого дуба 5 л / Бутылка 0,5л. под дозатор колпачок гуала 59 мм
Набор для домашней дистилляции Light BOURBON
В наличии: Есть

1.160 руб.
Артикул:
01429
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
Бренд:
ALCOFF
С этим товаром покупают:
Бак для брожения 30л. / Бочка Premium из колотого дуба 5 л / Бутылка 0,5л. под дозатор колпачок гуала 59 мм / Этикетка "Виски"
Набор для домашней дистилляции Light IRISH WHISKY
В наличии: Есть

1.160 руб.
Артикул:
01428
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
Бренд:
ALCOFF
С этим товаром покупают:
Бак для брожения 30л. / Бочка Premium из колотого дуба 5 л / Бутылка 0,5л. под дозатор колпачок гуала 59 мм / Этикетка "Виски"
Набор для домашней дистилляции Light SCOTCH WHISKY
В наличии: Есть

1.230 руб.
Артикул:
01427
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
Бренд:
ALCOFF
С этим товаром покупают:
Бак для брожения 30л. / Бочка Premium из колотого дуба 5 л / Бутылка 0,5л. под дозатор колпачок гуала 59 мм / Этикетка "Виски"
Солодовый концентрат "Бурбон" ячменно-кукурузный (неохм.) 5 кг.
В наличии: Есть

990 руб.
Артикул:
01062
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
С этим товаром покупают:
Дрожжи Drinkit Whisky 72 г. / Дрожжи Dablle Snake Turbo Whisky 70 гр
Солод ячменный Pilsner malt пр-ль "Приволжская мельница"
В наличии: Есть

55 руб.
Артикул:
01147
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
Бренд:
Приволжская мельница
С этим товаром покупают:
УСЛУГА ПОМОЛА СОЛОДА
Солодовый концентрат "Irish Whiskey" ячменный с рожью 5 кг.
В наличии: Есть

990 руб.
Артикул:
01063
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
С этим товаром покупают:
Дрожжи Dablle Snake Turbo Whisky 70 гр / Дрожжи Bragman Whisky, 72 гр.
Сок виноградный белый концентрированный (канистра 5 кг)
В наличии: Есть

1.500 руб.
Артикул:
00479
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
С этим товаром покупают:
Дрожжи Bragman Fruity, 60 гр. / Дрожжи Doubl Snake виноград, винные / Дрожжи винные 100 гр.
Сок виноградный красный концентрированный (канистра 5 кг)
В наличии: Есть

1.500 руб.
Артикул:
00480
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
С этим товаром покупают:
Дрожжи Bragman Fruity, 60 гр. / Дрожжи GV8 для сухих красных вин, винные / Дрожжи винные 100 гр.
Сок яблочный концентрированный (канистра 5 кг)
В наличии: Есть

1.200 руб.
Артикул:
00478
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
С этим товаром покупают:
Дрожжи Bragman Fruity, 60 гр. / Дрожжи GV13 для сидра, винные
Солодовый концентрат "ВИСКИ" канистра 5 кг.
В наличии: Есть

990 руб.
Артикул:
00483
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
С этим товаром покупают:
Дрожжи Bragman Whisky, 72 гр. / Дрожжи Dablle Snake Turbo Whisky 70 гр
Меласса Тросниковая 5 кг. для Рома
В наличии: Есть

990 руб.
Артикул:
01338
Иконки в карточке:
Как оплатить? / Доставка
С этим товаром покупают:
Дрожжи Bragman Rum Turbo, 72 гр. / Дрожжи Dablle Snake Turbo Run 70 гр