Мой кабинет
Солод пшеничный "Wheat malt" пр-ль Финляндия
Солод пшеничный "Wheat malt" пр-ль Финляндия
Рассказать друзьям

Солод пшеничный "Wheat malt" пр-ль Финляндия

Артикул: 00309 В наличии: Много
VIKING MALTVIKING MALT
Версия для печати
90 руб.
Производитель:
VIKING MALT (Финляндия)
Объём:
1кг
С этим товаром покупают:
УСЛУГА ПОМОЛА СОЛОДА
Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата.

В наличии: в магазинах
Доставка
  • Идёт загрузка...
Рассказать друзьям
Солод пшеничный WHEAT MALT

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используется для приготовления пива низовым брожением для обогащения вкуса и повышения пеностойкости.

 

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Габариты (высота, длина, ширина) см 80*40*20
Производитель   Viking Malt
Доля в засыпи % до 80
Влажность % макс. 6.0
Экстрактивность % дм мин. 83
Цвет EBC 4 - 6
Белок % дм макс. 12.5
Растворимый азот мг/100г солода 900
Свободный аминоазот мг/л 90 - 150
Бета-глюканы мг/л макс. 100
pH ед. 6.0 - 6.2
Осахаривание мин. макс. 15
Вязкость мПа макс. 2
Диастатическое питание дм мин. 200

 

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.

Помол одного килограмма солода 10 рублей.



Остальные характеристики
Производитель:
VIKING MALT (Финляндия)
Объём:
1кг
Артикул:
00309
Бренд:
VIKING MALT
Характеристики:
Доля в засыпи % до 80 / Влажность % макс. 6.0 / Цвет EBC 4 - 6 / Осахаривание мин.макс. 15
С этим товаром покупают:
УСЛУГА ПОМОЛА СОЛОДА

Популярные в разделе

УСЛУГА ПОМОЛА СОЛОДА
В наличии: Много

10 руб.
Солод ячменный Munich malt пр-ль Финляндия
В наличии: Много

90 руб.
Бренд:
VIKING MALT
Солод ячменный "Caramel malt 200" пр-ль Финляндия
В наличии: Много

90 руб.
Бренд:
VIKING MALT
Солод ячменный "Chocolat malt" пр-ль Финляндия
В наличии: Много

120 руб.
Бренд:
VIKING MALT