Мой кабинет
Колонна Wein
Колонна Wein Колонна Wein Колонна Wein
Рассказать друзьям

Колонна Wein

Артикул: 00501 В наличии: Мало
Версия для печати
4.900 руб.
Колонна Wein
Купить в 1 клик


В наличии: в магазинах
Доставка
  • Идёт загрузка...
Рассказать друзьям

Характеристики:

Материал:              пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Диаметр колонны:                                                       40 мм.
Высота:                                                                         60 мм.
 


Комплектация:

1. Колонна -1 шт.
2. Биметаллический термометр  -1 шт.
3. Кламп хомут 1,5" – 1шт.
4. Силиконовая прокладка -1 шт
5. Носик для отвода дистиллята – 1шт.
6. Подарки.

Режимы работы

1. РЕЖИМ САМОГОННОГО АППАРАТА


Для приготовления спирта-сырца из браги

 
Сырье: брага
Дробная перегонка: нет
Производительность аппарата в этом режиме составляет до 5 литров в час. Отбирать головы, хвосты и тело не требуется. Использовать насадки Панченкова не обязательно.
Данный режим используют только для первой перегонки. Но если вы хотите получить высококачественные классические дистилляты, такие как коньяк, виски или бренди, то советуем повторно перегонять брагу в этом же режиме с отбором голов, тела и хвостов.
 

2. РЕЖИМ УКРЕПЛЕНИЯ


Для получения очищенного дистиллята крепостью 80-90°

 
Сырье: спирт-сырец (который получили в первом режиме)
Дробная перегонка: да
Максимальная очистка и высокий градус напитка достигается за счет того, что на дефлегматор подается холодная вода, которая ускоряет отделение примесей. Рекомендуется установить насадки Панченкова, которые увеличивают крепость выходного продукта. Производительность в этом режиме составляет 1 - 3 литра в час.

3. РЕЖИМ РЕКТИФИКАЦИИ


Для получения напитка крепостью 90-95°

 Сырье: брага, спирт-сырец, ингредиенты для аромата (привкуса)
Режим ректификации обеспечивается установкой дополнительной царги. С увеличением высоты колонны усиливается тепломассообмен в колонне и достигается максимальная крепость напитка — до 95°.

 При покупке колонны «ВЕЙН»  вам полагается  ПОДАРКИ:

 Насадка Панченкова  1метр.
 Спиртометр 0 - 96°
 Книга  «Вино и Самогон» 

Остальные характеристики
Артикул:
00501
Бренд:
Русская Дымка
Характеристики:
Страна производства: Россия

Популярные в разделе

Колонна Wein Pro
В наличии: Мало


5.900 руб.
Бренд:
Русская Дымка
Ингредиенты для восточной кухни и восточные специи на протяжении многих столетий прельщали людей во всем мире! Химические заменители, даже очень хорошего качества, никогда не сравняться с натуральными восточными пряностями.
Кухни большинства стран Востока немыслимы без специй. Всего сто лет назад эти ингредиенты доставлялись сюда торговыми караванами, по Великому Шелковому пути из Китая, Индии и других стран. Чем дольше транспортировались специи, тем больше возрастала цена, например, на базарах Самарканда, Ташкента или Бухары стоимость небольшого количества специй могла стоить очень дорого, и купить их мог не каждый. Как следствие, неумение в нашей стране большой части населения неумение ими пользоваться и флёр таинственности.
Разноцветные ряды специй на прилавках базаров и рынков, как палитра красок – ярких и не очень: нут, куркума, сванская соль, кориандр (кинза), черный и белый душистый перец горошком, тмин, кунжут, красный и черный горький перец, сушеные томаты и паприка (красный сладкий перец), гвоздика, барбарис, универсальные приправы. Например, одной из популярных является приправа для плова. Основным её ингредиентом является зира (кумин), но его можно купить и отдельно.
Конечно, все эти ингредиенты, и даже рис басмати и хлопковое масло можно купить в гипермаркетах. Но специи и рис расфасованы в упаковки, а масло разлито в герметичные бутылки, и оценить их запах, цвет и консистенцию невозможно. А для разбирающихся людей, покупка приправ – это целое искусство.
Традиционная и народная медицина так же использует восточные пряности в своей деятельности. К примеру куркуму можно купить для употребления в качестве лекарства, предварительно разведя её в воде с медом. Она отлично разжижает кровь.
Если восточные пряности использовать правильно, то не только блюдо будет вкусным, но и Ваш организм здоровым. Так же принято считать, что специи повышают настроение и усиливают аппетит. Главное – во всем знать меру, и не злоупотреблять ими. Нут, куркуму и другие ингредиенты Вы можете купить прямо здесь и наслаждаться ароматом своих блюд, не выходя из дома.
Мой город
Канавинский район, Нижний Новгород, Базовый проезд, дом 1, строение 1/2