Мой кабинет
Солод ячменный Pilsner malt пр-ль "Курский солод"
Солод ячменный Pilsner malt пр-ль "Курский солод" Солод ячменный Pilsner malt пр-ль "Курский солод"
Рассказать друзьям

Солод ячменный Pilsner malt пр-ль "Курский солод"

Артикул: 00225 В наличии: Много
Курский СолодКурский Солод
Версия для печати
69 руб.
Объём:
1кг
С этим товаром покупают:
УСЛУГА ПОМОЛА СОЛОДА
Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. 


В наличии: в магазинах
Доставка
  • Идёт загрузка...
Рассказать друзьям
Курский солод Pilsner  malt

Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и однородности характеристик солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С. Вкус Светлого солода можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Габариты (в, д, ш)

см

80*40*20

Производитель

Курский сол.

Доля в засыпи

%

до 100

Влажность

%

макс. 5

Экстрактивность

% дм

мин. 81

Цвет

EBC

3.5 - 4.5

Белок

% дм

9.8 - 11.5

Растворимый азот

мг/100г сол.

620 - 800

Свободный аминоазот

мг/л

мин. 130

Бета-глюканы

мг/л

макс. 250

pH

ед.

5.8 - 6.1

Осахаривание

мин.

макс. 15

Вязкость

мПа

макс. 1.6

Рыхлость

%

мин. 78

Степень ферментации

%

мин. 80

Диастатическое питание

дм

мин. 240

Помол одного килограмма солода 10 рублей.


Остальные характеристики
Объём:
1кг
Артикул:
00225
Бренд:
Курский Солод
Характеристики:
Доля в засыпи % до 100 / Влажность % макс. 5 / Экстрактивность % дм мин. 81 / Цвет EBC 3.5 - 4.5 / Осахаривание мин. макс. 15 / Страна производства: Россия
С этим товаром покупают:
УСЛУГА ПОМОЛА СОЛОДА

Популярные в разделе

УСЛУГА ПОМОЛА СОЛОДА
В наличии: Много


10 руб.
Солод ячменный Pilsner malt (Премиум) пр-ль "Курский солод"
В наличии: Много


78 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод ржаной нефермент. пр-ль Курский солод
В наличии: Много


75 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод ржаной фермент. пр-ль Курский солод
В наличии: Много


90 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод ячменный Pale Ale пр-ль "Курский солод"
В наличии: Много


69 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод ячменный Vienna malt пр-ль Курский солод
В наличии: Много


69 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод пшеничный пр-ль "Курский солод"
В наличии: Много


69 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод ячменный Карамельный 100 пр-ль "Курский солод"
В наличии: Много


74 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод ячменный Карамельный 150 пр-ль "Курский солод"
В наличии: Много


74 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод ячменный Карамельный 200 пр-ль "Курский солод"
В наличии: Много


74 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод ячменный Меланоидиновый 70 пр-ль "Курский солод"
В наличии: Много


74 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод ячменный Шоколадный пр-ль Курский солод
В наличии: Много


90 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод ячменный Мюнхинский пр-ль Курский солод
В наличии: Много


70 руб.
Бренд:
Курский Солод
Солод ячменный жженый п-ль Курский солод
В наличии: Много


90 руб.
Бренд:
Курский Солод